Desde sus comienzos, Anna Bistró albergaba el concepto puro de bistró como pocos en la provincia. Años después, un nuevo emprendimiento alentó a su dueño Jerome Constant junto a Vincent Thomassin -jefe Pastelero de Lyon- a desarrollar Brillat Savarín, una pastelería típicamente francesa a sólo 100 metros de Anna.

Con el tiempo ambos productos se vincularon pero cada uno en su propio espacio. Esta idea se conservó durante nueve años, pero en el local Brillat Savarín Chacras tornó positivamente, y el bistró se mete en la pastelería para conformar una sola propuesta.

Brillat Savarin nació hace nueve años inspirado en el gran filósofo gastronómico Jean Anthelme Brillat Savarí. Allí nació la idea de hacer un viaje por Francia a través del paladar alentando a los mendocinos a dejarse sorprender. La tienda en la calle Juan B. Justo cuenta con un Laboratorio de Sabores, un espacio de creatividad, dedicación y estudio donde el equipo realiza más de 150 productos de manera íntegramente artesanal con equipamiento adecuado y tecnología de última generación. Leé la nota completa en InfoMendoza.

Leé más: El turf regresa y el Hipódromo abrirá con un estricto protocolo

La nueva Renault Alaskan agotó su preventa en el país y Mendoza no fue la excepción

El pasado 30 de octubre Renault sorprendió a todos al anunciar la preventa de su esperada pickup, la Alaskan en sus 8 versiones disponibles. La marca del Rombo anunció que esta acción tendría disponible solamente 250 unidades a precio exclusivo vigente hasta el 30 de noviembre o hasta agotar stock.

Con la preventa, Renault ofreció la posibilidad de financiar hasta $1.000.000 a una tasa preferencial del 6% con un plazo de 18 meses. Además, para post venta sumó el primer servicio bonificado a los 20.000 km y un set de herramientas Renault de regalo. Adicionalmente, los que suscribieron a la financiación de Renault Credit (RCI) pudieron acceder a un 30% de descuento sobre el seguro del vehículo. Leé la nota completa en InfoMendoza.

Escuchá la columna de Damián Weizman en Buenos días, Aurora: