Impulsada por el sector privado y apoyada por el público, la agenda de eventos crece hasta fin de año. Este fin de semana será el Congreso de Destiladores, dentro de un nuevo espacio de destilados en Mendoza. A principios del mes próximo será el turno de la International Wine Challenge, que eligió a Mendoza para su primera edición en América.

En diciembre llega Water Tasting, con la primera cata sensorial de aguas minerales del país. Y apenas finalice la movida de Cattaneo en Potrerillos, arranca en Cacheuta una fiesta medieval en pleno bosquecito de montaña.

"Nuestra tierra es de labradores, pioneros e innovadores, y apostamos por el desarrollo de las industrias de la alimentación y la bebida. Festejamos todas las actividades que se hacen en torno a este desarrollo porque producen trabajo y un posicionamiento de Mendoza ante el mundo que convida a locales y turistas a conocer, a investigar, a experimentar. Y sigue consolidando el posicionamiento y la demanda turística internacional a nuestros destinos" indicó Marcelo Reynoso, a cargo de Desarrollo Turístico e Innovación del Ente Mendoza Turismo, Emetur. 

Encuentro de destiladores por primera vez en origen

Abierto a todo público, el Congreso de Destiladores Argentinos Codear 2026 tendrá lugar por primera vez dentro de una destilería en funcionamiento. Será este fin de semana, 10 y 11 de octubre, en Iserá Distillery, donde productores, bartenders, sommeliers y emprendedores de todo el país y de Latinoamérica participarán de la sexta edición del evento.

Durante dos jornadas habrá charlas, conversatorios, workshops, exposiciones y visitas a plantas, junto con una propuesta de gastronomía y degustaciones. La programación reúne a referentes del sector como Julián Varea, Agustín Camps y Euge Harttig, y workshops como las catas de whisky de la mano de José Luis Jáuregui. Productores de bebidas artesanales e industriales presentarán sus productos y ofrecerán degustaciones durante todo el día. Los participantes accederán a visitas exclusivas a Casa Tapaus y a Tonelería Bajda.

En Codear se reunirá toda la cadena de valor de la industria, así como quienes sirven y disfrutan bebidas espirituosas. A la vez, será un espacio para encontrarse, capacitarse y generar negocios.

"Hacer Codear dentro de una destilería en funcionamiento es llevar el congreso al lugar donde nace el oficio. Ubicada en Cruz Videla, M5517 Maipú, Mendoza, Iserá es una destilería que recién empieza su camino, y nos entusiasma que la industria se encuentre ahí para compartir conocimiento, experiencias y nuevas oportunidades", indicó Carolina Hoyos, coorganizadora de la actividad.

Nacido en Buenos Aires en 2021, el Congreso ya pasó por Mar del Plata (2022 y 2023), Mendoza (2024) y Rosario (2025), y se consolidó como el principal punto de encuentro de la industria de bebidas destiladas del país. Sus ediciones reunieron a más de 1.500 participantes, 200 productores, 120 sponsors, 70 oradores y 45 expositores, con presencia de México, Perú, Chile, Estados Unidos, Bolivia, Uruguay, Italia y Francia.

Cofundado por Fratelli Faccin Alambiques, cuenta con el reconocimiento del Emetur y del Gobierno de Mendoza. Acompañan instituciones educativas como la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, Obra Don Bosco y la UMaza, junto con entidades del sector como Cadea, DestiCor, AAS y AMBA.

Más información: https://www.entradaweb.com.ar/evento/0caee9cb/step/1

Instagram: @co.de.ar - https://www.congresodestiladoresargentinos.com.ar/

International Wine Challenge eligió a Mendoza para su primera edición en América

En IWC Americas 2026, en noviembre, podrán participar bodegas de 17 países del continente en una competencia regional con jurados de referencia internacional. Así, Mendoza será sede de la primera edición de IWC Americas, la competencia regional del International Wine Challenge dedicada a los vinos del continente americano.

El concurso, con sede en Londres y 42 años de trayectoria, es uno de los más respetados del mundo. Según indican, una medalla del IWC transmite calidad a compradores y consumidores de todo el mundo y tiene un impacto comprobado en las ventas.

La evaluación de medallas será del 1 al 4 de noviembre de 2026, en Mendoza, Argentina y el anuncio de resultados, el 12 de noviembre de 2026. La evaluación de trofeos se realizará en Londres el 14 de mayo de 2027, con anuncio de ganadores el 1 de junio de 2027. Serán evaluados tintos, blancos, rosados y espumosos, además de opciones de bajo o nulo contenido alcohólico y la categoría IWC Icon Wines para vinos ícono.

Los vinos serán evaluados completamente a ciegas en Mendoza por un jurado integrado por referentes internacionales, compradores, Masters of Wine, sommeliers y profesionales del trade.

La edición trae una novedad especialmente importante. Los vinos que obtengan medalla de oro en Americas tendrán una segunda instancia internacional en Londres, en mayo de 2027, donde serán evaluados nuevamente para la obtención de los IWC Trophies. Una medalla destacada podrá aprovecharse en Argentina y también en el Reino Unido, donde el IWC tiene gran prestigio y reconocimiento.

La llegada del concurso coincide con un logro histórico. En 2026, un Malbec de Mendoza fue elegido IWC Champion Red Wine. Es la primera vez que un vino argentino obtiene esta distinción, tras una serie de ganadores franceses.

La sede mendocina tiene además un antecedente directo. En 2025 se realizó la primera edición de los IWC Wine Industry Awards Argentina, con su feria, organizada junto a Winifera. Fue el comienzo de un proyecto que hoy permite que Mendoza reciba directamente al International Wine Challenge y a parte de la comunidad internacional del vino que lo rodea. La segunda edición de WIA Argentina está prevista para 2027, con el regreso de la feria y los premios a la industria.

Pueden inscribirse bodegas de Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. Los vinos deben estar a la venta en bodega, en tiendas online o en comercios.

Más información y detalles del evento: www.internationalwinechallenge.com/competition/americas

Con Water Tasting, Mendoza será sede de la primera cata sensorial de aguas del país

El jueves 10 de diciembre, el hotel Park Hyatt Mendoza será escenario de Water Tasting 1st Edition, una experiencia que reunirá aguas minerales de distintas regiones de la Argentina para explorar sus características a través de la degustación, el análisis sensorial y la geología.

La propuesta busca descubrir cómo el origen, la composición y las características geológicas de cada terroir se expresan en el agua. Durante la experiencia, los participantes realizarán una degustación guiada de aguas minerales, junto con especialistas y geólogos invitados.

Water Tasting es una iniciativa de Analía Videla, sommelier de aguas y directora de Wine Institute, quien estará a cargo de conducir y moderar la experiencia.

"Con Water Tasting invitamos a detenernos frente a algo tan cotidiano como un vaso de agua y descubrir todo lo que existe detrás. El origen, la composición y el territorio hacen que cada agua tenga una identidad propia", explica.

Más información: +54 9 2615 26-4176 | Instagram: @watertastingarg - www.watertasting.com.ar

Medievhalia, el festival temático de inspiración medieval se hará en el bosquecito de Cacheuta

La fiesta medieval de Mendoza llega al bosque de Cacheuta para sumergirse, por unas horas, en un universo donde la historia, la fantasía, la música, la gastronomía y las expresiones artísticas se encuentran en un mismo espacio.

Más que un evento temático, Medievhalia busca crear un espacio de encuentro en el que el público pueda conocer, disfrutar y experimentar diferentes aspectos de la cultura medieval y su imaginario, combinando entretenimiento, música, gastronomía, artesanía y recreación histórica en una experiencia pensada para compartir.

La propuesta, que se concretará entre fines de diciembre yprincipios de enero, está dirigida a un público amplio, especialmente a personas interesadas en la historia, la cultura medieval, la fantasía, el cosplay, la artesanía, la música tradicional y las experiencias temáticas. Familias, jóvenes y adultos pueden recorrer el festival, participar de sus actividades y descubrir diferentes expresiones vinculadas con este período histórico y su imaginario.

Habrá feria de artesanías, patio cervecero, recital de música tradicional celta, concierto de gaitas, concurso de atavíos, sector de juegos y entretenimiento, muestras de danzas tradicionales, espectáculos, muestras de combate medieval de carácter amistoso, herrería en vivo, concursos y sorteos, y sector de LARP (Live Action Role Play), actividad en la que los participantes interpretan físicamente a sus personajes en tiempo real y en escenarios reales.

Los festivales medievales integran una cultura multitudinaria. Se celebran en Europa y Asia, y también en Latinoamérica. En Argentina, puntualmente, estos festivales se celebran en todas las provincias año tras año, y Medievhalia representa la cultura medieval de Mendoza.

El encuentro local, que persigue objetivos culturales, comunitarios, comerciales, turísticos y educativos, es autogestionado e independiente, y sostenido económicamente por su propia producción.

Contacto y entrevistas

§ Congreso de Destiladores - coordinadora Carolina Hoyos · +54 9 2616 92-4201

§ Prensa International Wine Challenge - Fabiana Neuilly · +54 9 2613 72-6596

§ Prensa Water Tasting - Gabriela Fernández · +54 9 2615 97-8655

§ Medievhalia - María Victoria Olguin · +54 9 2616 14-6553 / Pedro Marabini +54 9 2614 54-8687