En la ciudad de Plaza Huincul, provincia de Neuquén, se realizó una capacitación destinada a productores ganaderos, organizada por la Municipalidad local. La actividad reunió a profesionales de la Dirección Provincial de Ganadería de Mendoza y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), quienes compartieron experiencias y conocimientos orientados a fortalecer el desarrollo productivo y promover la sustentabilidad ambiental.

La jornada estuvo a cargo del Ing. Pablo Dri de la Dirección Provincial de Ganadería de Mendoza y del Ing. Javier Macario del INTA Malargüe. Durante el encuentro se abordaron distintas temáticas de interés para el sector, con especial atención en las alternativas que permiten optimizar los recursos, incorporar prácticas sustentables y promover soluciones adaptadas a las necesidades de los productores.

Neumáticos fuera de uso: una alternativa para corrales sustentables

Uno de los temas que despertó mayor interés entre los representantes de las áreas municipales de Ambiente y Producción fue la transformación y reutilización de neumáticos fuera de uso (NFU) para la construcción de corrales ganaderos.

Esta propuesta permite aprovechar un residuo que representa un desafío para la gestión ambiental y transformarlo en un recurso útil para la actividad pecuaria. La iniciativa se enmarca en la búsqueda de alternativas de economía circular que contribuyan a reducir el impacto ambiental y al mismo tiempo, aporten soluciones a las necesidades de infraestructura de los establecimientos ganaderos.

«Compartir la experiencia de Mendoza con otras provincias nos permite demostrar que la producción ganadera y el cuidado del ambiente pueden avanzar de manera conjunta. La reutilización de neumáticos fuera de uso para construir corrales es un ejemplo de cómo podemos transformar un residuo en un consumo para la construcción. Estos intercambios nos enriquecen y nos permiten encontrar soluciones adaptadas a cada realidad productiva. El desafío es trabajar de manera articulada entre el Estado, las instituciones y los productores. Debemos entender que producir de manera sustentable no solo beneficia al sector ganadero, sino que también es una responsabilidad con el ambiente y con las futuras generaciones", destacó el Ing. Pablo Dri.

Plan Castrón

Durante la capacitación, el ingeniero Pablo Dri también presentó la experiencia del Plan Castrón, una propuesta desarrollada en Mendoza que generó información de utilidad para productores caprinos y profesionales vinculados a la actividad.

El plan consiste en evaluar los machos reproductores que reúnen los castroneros, productores que brindan el servicio de cuidado de reproductores para distintos establecimientos, con el objetivo de facilitar la planificación de los servicios y la organización reproductiva de los rodeos.

A partir de la evaluación de los animales, se obtiene información sobre sus virtudes y defectos, que luego se comunica a sus propietarios para que puedan tomar decisiones fundamentadas respecto del manejo y la selección de sus reproductores.

La actividad de los castroneros constituye una práctica tradicional en el centro y sur de Mendoza, Neuquén y el oeste de La Pampa. Si bien el Plan Castrón no se encuentra formalmente en funcionamiento en Mendoza, la experiencia acumulada y la información generada representan un antecedente de valor para el desarrollo de la producción caprina.

Otro de los ejes abordados durante la jornada fue la disposición final de los residuos sólidos urbanos, una problemática que requiere estrategias de gestión y coordinación entre los distintos actores involucrados.

El encuentro permitió intercambiar experiencias y analizar alternativas que vinculan la producción ganadera con el cuidado del ambiente, promoviendo una mirada integral sobre los desafíos del desarrollo rural.