Entre los amantes del crossfit en Mendoza hay un gym que es bien conocido: Inca Cross. Se trata de un espacio de entrenamiento que nació en 2015 y logró captar cientos de alumnos, amantes de la disciplina que en los últimos años cobró auge en el mundo y el país. 

Con un box “a todo trapo” Inca Cross fue posicionándose entre los referentes de este entrenamiento basado en ejercicios constantemente variados, con movimientos funcionales ejecutados a alta intensidad y que es el entrenamiento por excelencia de cuerpos militares, de policías y bomberos. 

Y hoy, a cinco años del desembarco con su casa central en la Cuarta Sección de la Ciudad de Mendoza, se convirtió en una marca en expansión. Con una estrategia encaminada a ser una franquicia, inauguró una concesionaria en Luján de Cuyo y se encamina a cortar las cintas de otra en Tupungato, con la visión de seguir llegando a distintos puntos de la provincia. 

• Alternativas para abrir una botella cuando no tenemos sacacorchos o se rompe

El sacacorchos es uno de los utensilios domésticos que tiene más patentes registradas. Desde 1795, año en que se anotó la primera, el problema de abrir una botella ha despertado el ingenio de muchos inquietos pensadores, que incluso hoy siguen generando inventos como el reciente Coravin, que saca dosis de vino por medio de una delgada aguja perforada.

En general, desde que los sacacorchos son mayoritariamente de gusano y no de tornillo –los primeros semejan un espiral de alambre o un zarcillo de vid, y los segundos a un tornillo de Arquímides o, más criollo, tornillo rosca chapa– los problemas que se presentan al destapar una botella son un puñadito.

• Vinos Blancos: Dulce Natural vs Cosecha Tardía

Cuando el clima aumenta la temperatura, nos indica que el verano está pronto a llegar. Cambia nuestro vestuario, nuestro humor y hasta algunas costumbres. Algunas de ellas son los horarios, los encuentros sociales y las comidas. Y para los fanáticos del vino, sin duda alguna es el momento de darles la bienvenida a los maravillosos blancos dulces que, a muy baja temperatura de por medio, nos invitan a refrescarnos y a cautivarnos con sus propiedades. 

Ahora bien ¿todos los vinos blancos dulces son iguales? Pues no. Depende de muchos factores a tener en cuenta a la hora de elegir una botella de la góndola, más allá del precio.

Escuchá la columna completa de Damián Weizman en Buenos días, Aurora: