La expectativa para la gastronomía y la hotelería es demasiado alta. Se espera que el festejo del Día del Amigo se extienda durante varios días.
Beatriz Barbera, de la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos de la provincia de Mendoza, habló en Aurora Argentina 91.3 sobre el gran porcentaje de reservas que se espera para los festejos del Día del Amigo.
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Según indicó Barbera, la expectativa es demasiado alta, ya que "estamos en medio de las vacaciones de invierno y se espera que el festejo del Día del Amigo se extienda durante varios días".
"Afortunadamente, con la semana del amigo, tenemos la posibilidad de generar mucho trabajo, algo que es muy bueno para Mendoza", explicó.
Sobre las reservas de gastronomía y hotelería, aseguró que "se proyecta un trabajo al 100% en estos días, para ir recuperando lo que nos tiene en contra, que es la inflación".
Asimismo, aseguró que hasta este martes, había un 80% de reservas en bares y demás locales.
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