Guada y Mauro se animaron a emprender, y a través de tik tok sus hamburguesas se hicieron virales.
Guada y Mauro son los dueños de Zandy Foods, y en Radio Aurora 91.3 contaron su historia de amor y superación.
La pareja tiene el local en Luján de Cuyo, su contacto de Whatsapp en el que reciben los pedidos es el 2616902501 y atienden de martes a domingo de 19 a 00 hs.
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Cuando contaron cómo empezaron con su proyecto, los jóvenes dijeron: "Cada uno tenía su proyecto individual, y como la plata no alcanzaba, surgió la idea de emprender. Allí empezamos con papas fritas, empanadas y hamburguesas y como lo que nos destaca es el pan de papa casero que tenemos, nos especializamos en hamburguesas que se hicieron conocidas. Empezamos probando ingredientes que nos gustaron y cuando los elegimos nos quedamos con esos. Por ahora ofrecemos cuatro variedades de hamburguesas, pero pensamos incorporar más.
Los chicos hicieron un video en Tik Tok que los hizo famosos y recordaron: "Cuenta la historia de cómo empezamos a realizar el emprendimiento y, actualmente, el video ya supera el millón de visualizaciones, a raíz de ello nos llegan muchas consultas, algunas quedan solo en eso y otras si nos terminan comprando".
Escucha la nota de Un Día Perfecto:
También dieron detalles de su carta: "La más vendida es la "Bacon", tiene pan de papa, doble carne de 120 gr. cada una, barbacoa y panceta ahumada. La "Italiana" que tiene pan de papa, doble medallón, queso muzzarella, tomate, lechuga y aritos de cebolla morada, la "Clásica" con jamón, queso y huevo. Y la última es la "Titano", carne, queso cheddar y cebolla caramelizada.
En sus anécdotas recordaron a un de sus primeras clientas: "Nos acordamos de la primera clienta que tuvimos, fue Yamila, es cliente fiel, y a raíz de eso se fue corriendo de boca en boca. Por el momento no hemos tenido ningún reclamo y eso nos motiva para seguir creciendo".
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Describieron también cómo manejan el negocio: "Nosotros nos encargamos de todo, de llevar las finanzas, buscar proveedores, relación precio y calidad y vamos aprendiendo a medida que trabajamos. El papá de Mauro nos ayuda cuando el trabajo nos supera porque por suerte tenemos mucho trabajo. Vienen personas de Guaymallén, Maipú y de varias partes y lo mejor es que vuelven".
Por último, la joven pareja dejó un consejo, principalmente a los jóvenes: y consistió en que si alguien quiere empezar con un proyecto, que lo haga porque en su caso, empezaron con un kilo de carne, algunas fetas de queso, huevos y lo consiguieron con mucho trabajo, compañerismo y amor.