Julio arrancó en Mendoza con un fuerte aumento en los precios de los panificados, en torno al 13%. La última actualización de precios había sido en mayo pasado.

La Asociación de Industriales, Panaderos y Afines de Mendoza (AIPA) y la Cámara de Empresarios de Panaderos de Mendoza informaron que se trata de la tercera suba en lo que va del año.

El kilo de pan roseta, flautines y francés llegó este lunes a $2.200. En tanto, la docena de tortitas ya cuesta $3.800 (más de $300 la unidad) y la docena de facturas alcanza los $5.500 (más de $450 cada una).

En lo que va del año, el aumento en los panificados trepa al 39%, distribuido en tres partes en marzo, mayo y ahora julio.