Se trata del proyecto de cortes navideños, impulsado por el Gobierno nacional. Estos cortes no estarán disponibles para carnicerías de barrio.
Con la aproximación de las fiestas, la preocupación por la falta de dinero para comprar asado crece, por lo que, desde el Gobierno nacional, lanzaron un plan de cortes navideños, que contemplará hasta un 50% de descuento en algunas carnes.
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Dicha línea estará disponible solamente en los supermercados, por lo que no podrá hallarse en las carnicerías de barrio. Son 20 mil toneladas de carne en su totalidad para el 24, más otras 10 mil toneladas para el 31 de diciembre.
Los cortes incluidos varían desde vacío, tapa de asado, pernil, matambre y falda, que oscilan entre el 45% y 50% de descuento.
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