En lo que va de septiembre, el rubro alimentos y bebidas ya subió 7,7% y alcanzó su alza más fuerte desde junio, lo cual refleja que la inflación se mantiene en niveles muy altos.

Así lo indica un relevamiento realizado por la consultora LCG, sobre distintos productos y servicios. En la tercera semana septiembre los alimentos aumentaron 2,8% y esto impactará directamente sobre la curva de incrementos registrada hasta ahora en la canasta básica, indicó el reporte.

Se trata de la suba más alta en tres meses, 1,7 puntos por encima de la semana previa. El porcentaje de productos con aumentos semanales fue del 20,3% y ya son once las semanas con un valor por encima del 20%.

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Esto implica que todos los productos de la canasta estarían registrando un aumento de precio en poco más de un mes.

Uno de los datos claves es que las carnes marcaron una variación del 7,6% y explicaron casi la variación total de la semana. Las carnes encabezan la lista, seguidas por frutas, productos lácteos y huevos, que subieron 3,1%.

El detalle de las variaciones de precios es el siguiente:

- Carnes: 7,6%

- Frutas: 4,3%

- Productos lácteos y huevos: 3,1%

- Verduras: 1,7%

- Comidas listas para llevar: 1,3%

- Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 1,2%

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- Condimentos y otros productos alimenticios: 0,4%

- Azúcar, miel, dulces y cacao: 0,2%

- Aceites: -2,4%

- Productos de panificación, cereales y pastas: -3,8%

Consultoras privadas estiman que la inflación de septiembre se ubicará por encima del 6%, con el fuerte impulso de los precios de los alimentos; y el año terminará con una suba cercana al 100%.