Habrá maridajes, música en vivo y rebajas en etiquetas seleccionadas.
La industria vitivinícola celebra este viernes la octava edición de "La Noche de las Vinotecas", un evento federal que busca acercar el vino argentino al público y fortalecer el consumo interno. Entre las 20:00 y la medianoche, más de 600 vinotecas, wine bars y restaurantes de 23 provincias ofrecerán una agenda especial con promociones, degustaciones y propuestas culturales.
La iniciativa es impulsada por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), junto a la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Fondo Vitivinícola. El cronograma contempla catas guiadas por enólogos y sommeliers, opciones gastronómicas de maridaje, espectáculos de música en vivo e intervenciones artísticas.
Uno de los mayores atractivos de la jornada será la batería de beneficios comerciales, con descuentos de hasta el 50% en etiquetas seleccionadas. Los consumidores pueden consultar el mapa interactivo en el sitio oficial del evento para ubicar los locales mendocinos y nacionales adheridos y conocer las ofertas vigentes de cada comercio.
Más allá del impulso a las ventas nocturnas, las entidades organizadoras remarcaron el rol estratégico que cumplen las vinotecas para las pequeñas y medianas bodegas familiares. Para muchos proyectos independientes y varietales no tradicionales, estos mostradores representan el principal canal de llegada directa al consumidor final.
Con el antecedente de haber convocado a más de 40.000 asistentes presenciales y superado las 876.000 visitas en su mapa digital en ediciones previas, la propuesta busca consolidarse una vez más como una vidriera federal de la diversidad vitivinícola del país.