Mendoza, de de
Mendoza, de de
Contará con 16 lomiterías de distintos departamentos, maridajes y la elección del mejor lomo mendocino.
Godoy Cruz se prepara para recibir una nueva edición del Festival Mendocino del Lomo, un encuentro gastronómico y cultural que reunirá a los principales exponentes del rubro. La cita será el sábado 10 y domingo 11 de octubre, de 19 a 00 horas, en el Espacio Verde Luis Menotti Pescarmona.
El evento contará con la presencia de 16 locales gastronómicos provenientes de Godoy Cruz, Ciudad, Luján de Cuyo, Las Heras y Maipú. La propuesta se completará con stands de cerveza artesanal, vino, gin y vermut, en una iniciativa acompañada por IGA y Sabor a Mendoza.
En cuanto a la oferta de precios, la porción de lomo costará $10.000, la porción de papas $4.000 y las bebidas sin alcohol $3.000. Además, la pinta de cerveza tendrá un valor de $6.000, con una promoción especial de dos unidades por $10.000. Ambas jornadas estarán ambientadas con DJs y música de los 80, 90 y 2000.
Uno de los principales atractivos será el certamen para elegir al mejor lomo. Un jurado de chefs evaluará a los participantes en rondas eliminatorias: el sábado se disputarán los octavos de final, mientras que el domingo se llevarán a cabo los cuartos, semifinales y la gran final.
A la evaluación técnica se sumará la categoría "Lomo Popular", donde el público asistente podrá emitir su voto para premiar tanto a la mejor propuesta de Godoy Cruz como al mejor representante de otros departamentos mendocinos.
Entre los comercios confirmados se encuentran reconocidas marcas locales como Del Monte, Ñam, Estación Palero, Terco Lomos, Olive Gluten Free, Moreno, Hangar 52, La Cantina, Capdel y Mechados, entre otros, junto a reconocidas cervecerías regionales.
