Se preveé que la carne aumente en Mendoza alrededor de un 20%. En principio, sería en diciembre.
En medio de la crisis económica que está atravesando el país, los consumidores deberán ajustarse nuevamente. Es que se viene un nuevo aumento y nada menos que de un bien de primera necesidad, como es la carne.
Según productores, la carne subiría alrededor de un 20% entre diciembre de 2020 y marzo de 2021, debido a los altos costos de producción. "Estábamos vendiendo a 115 pesos y producir un kilo vale 125 o 130 pesos”, dijeron desde la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
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De esta manera, en Mendoza el kilo de blanda de primera que se está comercializando alrededor de $500, llegaría hasta los $600; mientras que la blanda de segunda que se vende a $400 el kilogramo, aumentaría hasta los $480 aproximadamente. Mientras que el asado, que su precio por kilo ronda entre los $450, se iría a $540.