Mendoza, de de

Salud y Ciencia En Aurora 91.3

Alimentación de Elite: cuál es la dieta de los deportistas olímpicos 

Las dietas de los deporistas de alto rendimiento pueden ser un poco extrañas: un gran consumo de aliemntos de diferente tipo. Enterate por qué se da. 

Lunes, 2 de Agosto de 2021

Los Juegos de Tokio despierta el interés de las personas por las diferentes disciplinas, los atletas de todas partes del mundo, y las medallas de cada delegación. Sin embargo, otro tipo de preguntas, en cuanto a los temas de salud, también se hace presente, sobre todo a la hora de hablar de la alimentación. 

Dietas que consisten en un gran consumo de diferente tipo de alimentos es un dato que resuena entre las personas con respecto a la alimentación de los deportistas, ya que, en el común de la gente, se piensa que tienen una alimentación liviana. 


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Lo cierto es que los atletas tienen una nutrición de "elite", acorde a su actividad, intensidad, el tiempo que se le dedique y los objetivos que se planean. Así lo aseguró Yesica Navarrete, licenciada en nutrición, en Aurora 91.3.

"En el caso de los deportistas, necesitan energía de los alimentos, como todos los demás, pero ellos necesitan hidratos de carbono, que es una fuente primordial de energía, y que el músculo requiere. Por eso se habla de los fideos, y otras fuentes de hidratos de carbono", comentó. 

Por lo tanto, todo deportista tiene su plan nutricional, armado de acuerdo al gasto de hidratos de carbono, y monitoreado constantemente por un cuerpo médico en cada caso. 

La nutricionista habló de, inclusive, lesiones a raíz de una mala alimentación, por lo que hay un gran riesgo en la salud con la falta de un seguimiento alimentario. 

“En el primer momento que se piensa cambiar hábitos hay que ir al nutricionista. Si me alimento mal, solamente con la actividad física no va a funcionar, y viceversa", culminó. 

Podés encontrar a Yesica Navarrete en Instagram como @lic.yesicanavarrete o a través de Correo Electrónico: yesicallanca@gmail.com


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