Desayuno, la primera comida del día y la que más preguntas genera: ¿qué como? ¿Un café y tostadas, o un desayuno americano, con una gran preparación? ¿Qué sería lo mejor? La licenciada en nutrición, Yesica Navarrete explicó que el "desayuno de rey" no es necesario si se incorporan los elementos suficientes. 

“Sin dudas el desayuno es una comida muy importante, pero no es la comida fundamental, ya que va a depender de la actividad de la persona, los tiempos y la tolerancia que tenga a ciertos alimentos. No es lo mismo arrancar liviano, con buena energía, que pesado y con malestar", informó la profesional en Aurora 91.3.

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Lo fundamental en un desayuno es que tenga muchos nutrientes. Un desayuno de calidad más que de cantidad. La nutricionista detalla los elementos a tener en cuenta para incluir todo lo que el cuerpo necesita: 

1. Agua: para acompañar al café y las tortitas, o lo que se consuma. "Arrancar con agua es súper importante, porque pone en funcionamiento los sistemas y ayuda a la flora intestinal". 
2. Proteínas: Pueden ser aportadas por el queso crema, entre otros
3. Hidratos de carbono: de calidad, sacando lo que son los panificados. 
4. Grasas saludables: no grasas trans ni grasas saturadas. Pueden ser las nueces. 
5. Vitaminas. 
6. Minerales.