Mendoza, de de

Salud y Ciencia ¿Descuido?

Desde la ONU confirmaron la presencia de salmonella en un reconocido chocolate

Se reportaron contagios en Estados Unidos y diferentes naciones europeas, pero los productos de la marca Kinder se distribuyeron en 113 países.

Miercoles, 27 de Abril de 2022

Luego de un posible contagio de salmonella por consumo de chocolate, la Organización de las Naciones Unidas confirmó este miércoles que el brote de la bacteria se encontró en diferentes productos de la marca Kinder.

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Los primeros reportes se originaron en Estados Unidos, casi al mismo tiempo que otros 10 países de Europa, donde aseguraron que "los principales afectados por el brote son niños menores de 10 años. Entre los 21 casos graves notificados, 12 presentaron cuadros de diarrea con sangre y nueve fueron hospitalizados".

En tanto, desde la fábrica de la marca de chocolates, en Bélgica, detallaron que se distribuyeron productos del mismo lote en al menos 113 países, por lo que es probable que aumente el número de contagios. 


Por otro lado, la ONU consideró que aún "necesita más información" para poder "evaluar con mayor precisión la gravedad vinculada a este episodio, incluyendo datos sobre los síntomas”.

Dado que la identificación de los casos existentes se realizó mediante técnicas moleculares punteras, que no se utilizan de forma rutinaria en todos los países, se apunta a la posibilidad de que una parte de los casos permanezcan sin detectar”, advirtieron.

Hasta el momento, la mayoría de los casos se notificaron en diez naciones europeas (150 de 151), aunque también se detectó un episodio en Estados Unidos.

Los síntomas de la salmonelosis se caracterizan por la aparición de fiebre alta, dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea con sangre, como se informó en la mayoría de los casos del brote actual.

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