El Espacio Arizu de Godoy Cruz albergará el próximo 24 y 25 de octubre una nueva edición del festival "Sabor a Mendoza", el encuentro que celebra la gastronomía y la producción local.

Organizado por AEHGA y el Ente Mendoza Turismo (EMETUR), el evento abrirá sus puertas de 12 a 23 con propuestas culturales y gastronómicas para toda la familia.

Gastronomía, cocina en vivo y sello sustentable

La tercera entrega de este encuentro reunirá un patio gastronómico con 29 establecimientos y una gran feria con más de 100 pequeños productores. Los asistentes podrán disfrutar de platos identitarios, aceites de oliva virgen extra, conservas artesanales y espectáculos musicales en vivo durante ambas jornadas.

Asimismo, la grilla incluirá clases magistrales de cocina en directo y los concursos de recetas con productos regionales. En el marco del Plan DIGAM 2024-2030, la iniciativa mantendrá un estricto perfil ecológico y sustentable, por lo que estará prohibido el uso de plásticos de un solo uso y se invitará a los concurrentes a llevar sus propios recipientes reutilizables